Contattaci per organizzare la tua occasione speciale, la tua cerimonia, un pranzo di lavoro, un’uscita con gli amici o una cena romantica…

Vuoi contattarci?




© 2018 Ristorante Pina Hotel +39 0861 976125

Il Ristorante

Antica tradizione culinaria.

L’amore per il buon cibo.

Nel nostro Ristorante potrete degustare piatti tipici del nostro territorio come i maccheroni alla chitarra al ragù della tradizione teramana, li surgitt (gnocchetti di patate) al ragù o ai funghi porcini, i ravioli di ricotta al burro, latte e salvia, l’agnello e il castrato alla griglia, la pizza dolce tradizionale della nonna Pina e altre specialità locali e stagionali.
Tutto accompagnato da ottimo vino delle varietà abruzzesi più conosciute: Montepulciano, Pecorino e Trebbiano.

Il nostro menu.

Antipasti

Classico Abruzzese
servizio al piatto

Primo piatto: salumi assortiti; Secondo piatto: stuzzicherie di stagione

Antipasto Smart

Salumi vari, bruschetta e formaggio

Prosciutto e melone

Primi

Maccheroni alla chitarra al ragù
della tradizione teramana
Li surgitt (gnocchetti di patate) al ragù
Ravioli di ricotta al burro, latte e salvia
Tagliatelle alla Pina con pancetta e funghi
Li surgitt (gnocchetti di patate) ai funghi porcini
Tonnarelli ai funghi porcini e tartufo
Maltagliati alla Contadina con ricotta e verdure di stagione
Pasta certificata per celiaci
Su prenotazione

Timballo di scrippelle, lasagna, cannelloni, virtù teramane (nel periodo del 1° maggio), rosette del Gran Sasso.

Secondi

Agnello alla griglia
Bistecca di vitello alla griglia

(300 gr. circa)

Castrato alla griglia
Braciola di maiale alla griglia
Grigliata mista

(Braciola di maiale, castrato e salsiccia)

Tuttomaiale

(Capocollo, Salsiccia e Pancetta alla griglia)

Salsicce

(due pezzi)

Cotoletta

(piatto non adatto ai celiaci)

Formaggi con confetture e miele
Caprese

(pomodoro, mozzarella e insalata)

Su prenotazione

Costatine di agnello al forno, vitello al forno, stracotto, spezzatino di castrato, agnello cacio e ova.

Image module
Image module
Image module
Image module

Contorni

Insalata
Verdure miste di stagione
Patate al forno

Frutta e Dessert

Frutta di stagione
Pizza dolce tradizionale della nonna Pina

(Pan di Spagna, cioccolato, crema e pasta di mandorle)

Sorbetto al limone
Tartufo bianco o nero
Tartufo bianco o nero affogato
Gelateria da banco assortita

Vini e Bevande

Acqua minerale o gassosa
Vino D.O.C. Trebbiano
o Montepulciano

0,375

Vino Abruzzese D.O.C.

0,75

Caffè
Amari
Liquori
Coca Cola o Aranciata

1 litro

Bibite in lattina
Coperto

Siamo particolarmente attenti alle esigenze dei nostri clienti, per questo nel nostro ristorante sono presenti piatti adatti a persone celiache e allergiche a specifici alimenti.
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.

Questo sito utilizza cookies, anche di terzi, al fine di offrire un servizio migliore agli utenti. Per maggiori informazioni o per modificare le tue preferenze sui cookies di terzi accedi alla nostra Cookie Policy